A szokásos módon zabpelyhet főzünk (1rész víz 1rész tej 1 rész zabpehely) kb 10deka zabpehelyből.
Miután kihült fél kiló összetört túróval összekeverve gombóccá formáljuk.
Kókuszreszelékbe forgatjuk.
Jó étvágyat :)
Tipp: a tetejét meglocsolhatjuk fahéjas tejföllel, kókuszreszelék helyett…