Tegnap rakott csirkemellett csináltam, de kimaradt... úgy kb mindenből, így ma amolyan "dobd bele amit találsz" módszerrel főztem.

Ez sült ki belőle :)

Hozzávalók:

- 40dkg csirkemell
- 20dkg reszelt sajt (+ízlés szerint a tetejére is)
- 2 fej fokhagyma
- 2 deci tejszín
- 1 liter víz
- 1db zöldségleves kocka
- 10dkg bacon
- 1 fej vöröshagyma
- 1 ek olaj
- 1 kk pirospaprika
- negyed kiló tészta
- só, bors ízlés szerint

Az olajba beledobom a hagymát és a kockára vágott bacont. Nagy lángon gyorsan megfonnyasztjuk őket majd hozzátesszük a csirkemellet. Amikor a csirkemell megpuhult hozzáadjuk a vizet, a tejszínt és a tejfölt, végül az összezúzott fokhagymát. Elkeverjük. Ezután hozzáadjuk a tésztát, majd fedő alatt megvárjuk míg megfő.
Végül sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a pirospaprikát meg a reszeltsajtot. Összekeverjük, megvárjuk míg a sajt elolvad és azonnal tálalható :)

Jó étvágyat!

Ui: tálaláskor szórjuk meg reszelt sajttal, kínáljunk hozzá friss salátát vagy uborkasalátát.
A receptet bővíthetjük akár csemegekukoricával is