Ma délelőtt gondoltam sütök pár db muffint a családnak. Igenám, de a tej megromlott a hűtőben - komolyan....ne már. 2napja vettem és tegnap bontottam fel-, majd észleltem, hogy elfogyott a sütőpor és a boltok is zárva... Na de egy anyának ez hol okoz gondot? ;) Így született meg 15db muffin és ez…

Hozzávalók: - 20dkg liszt (nálam 15deka teljeskiörlésű és 5dkg fehér) - 5dkg cukor (nálam 1dkg D:W negyedannyi) - 1ek szódabikarbóna - 1dl olaj - 1db tojás - pár csepp vaníliakivonat (esetleg vaníliás cukor) - 2.5dl tejföl   Az alapanyagokat összekeverjük, majd a formákba kanalazzuk.…

A dolog úgy kezdődőtt, hogy maradt egy jókora adag krumplipüré az előző napi vacsorából...és hát kidobni nem akartam. Lett belőle ez a pupusashoz hasonló töltött krumplis finomság. Extra gyorsan elkészül, szinte semmiből nagyon laktató ételt varázsolhatsz az asztalra!  Hozzávalók: - krumplipüré…

A szokásos módon zabpelyhet főzünk (1rész víz 1rész tej 1 rész zabpehely) kb 10deka zabpehelyből. Miután kihült fél kiló összetört túróval összekeverve gombóccá formáljuk. Kókuszreszelékbe forgatjuk.   Jó étvágyat :)   Tipp: a tetejét meglocsolhatjuk fahéjas tejföllel, kókuszreszelék helyett…

1rész víz 1rész tej (lehetőleg kókusz vagy mandula) 1rész zab elegyét feltesszük főni. Forrástól számított 3-4perc és kész is van. Igény szerint édesíteni lehet. Egy tál aljába epret szeletelünk, erre kanalazunk egy adag zabkását majd újra jön egy sor eper és zabkása. Ezt addig folytatjuk míg…

Tegnap rakott csirkemellett csináltam, de kimaradt... úgy kb mindenből, így ma amolyan "dobd bele amit találsz" módszerrel főztem. Ez sült ki belőle :) Hozzávalók: - 40dkg csirkemell - 20dkg reszelt sajt (+ízlés szerint a tetejére is) - 2 fej fokhagyma - 2 deci tejszín - 1 liter víz - 1db…

Történt a minap, hogy elromlott a sütő, de a szerelőre még napokat kell várni. De szerettem volna valami édeset. Nagyoooon. A pudingot nem kívántam. A madártej most túl pepecs lett volna.  Viszont pár napja kaptam egy szuper kis mikrót anyutól meg a pénztárcámtól közösen.…