Képet jelenleg nemtudok csatolni (kèsőbb pótolok!)

Banános túró ízű vaníliás palacsintatorta

Hozzávalók:

• 4 tojás
• 40dkg liszt
• 10deci víz
• 2 ek olaj
• Fél kiló túró
• 3 db banán
• 2 cs. vaníliás pudingpor
• 1 liter tej
• 6 kanál cukor
• Tejszínhab a díszítéshez

Elkészítés:

A tojást, a lisztet, az olajat és annyi vizet amennyitől a tészta folyékony de tészta állaga lesz. Kisütjük a palacsintákat a szokásos módon.

Elkészítjük a tölteléket a következő módon:

2db banánt megpucolunk majd villával a túróval együtt összetörjük. Rakunk bele egy kanál cukrot. (Ha édesebben szeretnénk természetesen többet is)

Ezekkel megtöltjük a palacsintákat. 

A palacsintákkal kibélelünk egy 24cm-es tortaformát, melyet elötte kuvajazunk.

Félretesszük s elkészítjük a krémet.

2deci tejjel összekeverjük a 2 csomag pudingport. 8 deci tejet 5 kanál cukorral felforralunk majd levesszük a tűzről és hozzákeverjük a pudingporos tejet.

Ezt a krémet ráöntjük a palacsintára. Majd ha kicsit lehűlt 1-2 órára hűtöbe tesszük.

Tálalás előtt egy banánt 2 felé majd a 2 darabot szintén 2-3felé vágjuk. A torta tetejére helyezzük csillag alakban és közéjük tejszínhabot nyomunk.

Jó étvágyat.

Tipp: a legjobb ha egy éjszakán keresztül a hűtöben tároljuk. Így könnyebben szeletelhető tortát kapunk.